明石ほんまち商店街
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レストラン/創作料理

鉄板焼 舵

本格フレンチからアツアツの鉄板焼きまで。シェフの味をカジュアルな空間で。

夜中までシェフの手作り料理でしっかり食事ができるダイニングバー、旧「食酒館 Riz(リ)」が、2008年8月に鉄板付きのテーブルも導入し、店名も新たにリニューアル。「鉄板焼 舵」としてアツアツの鉄板焼メニューが味わえるように。従来の人気メニューはもちろん、ボリューム満点のビーフカツサンドやビーフシチューなどの洋食メニュー、鯛のバター焼きなどが、鉄板を囲んでラフな雰囲気で楽しめます。〆をお好み焼きでという人も多いそう。

オーナーシェフは、元々ホテルのフレンチレストランで修業を積んだ料理人。肩の凝らないカジュアルな雰囲気ながら、フレンチの基本をおさえた確かなセンスで、しっかり食べたいときも満足させてくれます。事前予約でフレンチフルコースや、パーティーメニューも予算に応じて用意してくれるから、まずは相談を。

 

<フレンチフルコース>
※2名以上で要予約(1人3,000円~)
・オードブル盛り合わせ
・スープ
・サラダ、パン
・魚料理
・肉料理
・デザート

<パーティーメニュー例>
※4名以上で前日までに予約(1人3,000円~)
・冷たいオードブル5品
・温かいオードブル5品
・チキンソテー
・ミニハンバーグ
・ソーセージ盛り合わせ
・ドリア など
事業所名 鉄板焼 舵
所在地 明石市本町1-9-10
TEL 078-911-3110
営業時間 18:00~25:00(LO 24:30)/ 日祝 ~24:00(LO 23:30)
定休日 なし
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